Polvo de sorbitol
CAS No .: 50-70-4 Código HS: 2905440000
Otros nombres comerciales: Sorbitol, D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
Molecular _ W ocho (NW): 182.17
Einecs no.: 200-061-5
Fórmula molecular (MF): C6H14O6
Características del producto :
El sorbitol es un alcohol de azúcar polihídrico no volátil. Es químicamente estable y no fácilmente se oxida por el aire. Es fácilmente soluble en agua, etanol caliente, metanol, isopropanol, alcohol de butanol, ciclohexanol, fenol, acetona, ácido acético y formamida de dimetil. Se distribuye ampliamente en la naturaleza de la planta. No es fácil ser fermentado por varios tipos de microorganismo y tiene una excelente resistencia al calor sin descomponer incluso a alta temperatura (200 ° C). Inicialmente está separada de la fresa de montaña por el Boussingault (French) et al. El valor de pH de la solución acuosa saturada es de 6 a 7. Es un isómero de manitol, alcohol taylor y alcohol de galactosa. Tiene un sabor dulce refrescante con dulzura que es el 65% de la sacarosa. Tiene una excelente capacidad de absorción de humedad con un valor bajo calórico y tiene un rango muy amplio de efectos en el campo de alimentos, cosméticos y farmacéuticos. Cuando se aplica en los alimentos, puede evitar el secado de alimentos, el envejecimiento y puede extender la vida útil de los productos, así como evitar efectivamente la precipitación de azúcares y sales contenidas en los alimentos y, por lo tanto, mantener el equilibrio de la dulzura, agrio, amargo y Mejora el sabor a la comida. Se puede sintetizar a partir de la hidrogenación de glucosa bajo calentamiento y alta presión con la existencia de catalizador de níquel.
Aplicación y uso:
1. Industria química diaria
El sorbitol se puede usar como agentes de excipiente, hidratantes y agentes anticongelantes en la pasta de dientes, y la cantidad adicional es de hasta 25 a 30%. Esto puede ayudar a mantener la lubricación, el color y el buen gusto por la pasta. En el campo Cosmetics, se utiliza como un agente antidrying (glicerol sustituto) que puede mejorar el estiramiento y la lubricidad del emulsionante, y por lo tanto es adecuado para el almacenamiento a largo plazo; Los ésteres de sorbitán y el éster de ácidos grasos de sorbitán, así como sus aductos de óxido de etileno, tienen la ventaja de una pequeña irritación de la piel que, por lo tanto, se usa ampliamente en la industria de los cosméticos.
2. La industria alimentaria
Agregar sorbitol a los alimentos puede evitar el secado de los alimentos y hacer que los alimentos se mantengan frescos y suaves. La aplicación en el pastel de pan tiene un efecto significativo.
La dulzura del sorbitol es menor que la de la scosa, y no puede ser explotada por ninguna bacteria. Es una materia prima importante para la producción de dulces sin azúcar y una variedad de alimentos anti-caries. Dado que el metabolismo del producto no causa un aumento del azúcar en la sangre, también se puede aplicar como agente de edulcorante y agente de nutrientes para los alimentos de pacientes con diabetes.
El sorbitol no contiene un grupo de aldehído y no se oxida fácilmente. No tendrá reacción de Maillard con aminoácidos al calentar. También tiene cierta actividad fisiológica. Puede prevenir la desnaturalización de los carotenoides y las grasas y proteínas comestibles; Agregar este producto a la leche concentrada puede extender la vida útil; También se puede utilizar para mejorar el color, el sabor y el sabor del intestino delgado y tiene un efecto estabilizador significativo y un efecto de almacenamiento a largo plazo en el paté de pescado. También se puede observar un efecto similar en la mermelada.
3. La industria farmacéutica
El sorbitol se puede usar como materia prima en vitamina C; También se puede usar como jarabe de alimentación, fluidos de inyección y materia prima de tableta de medicina; Como agente de dispersión de drogas y rellenos, crioprotectores, agente anticristalizante, estabilizadores de medicamentos, agentes humectantes, agentes plastificados de cápsulas, agentes endulzantes y matriz de pomada.
4. La industria química
La sorbitol abietina a menudo se usa como materia prima para recubrimientos arquitectónicos comunes, también se usa como plastificantes y lubricantes para la aplicación en resina de cloruro de polivinilo y otros polímeros.
Puede ser de complejo con ion de hierro, cobre y aluminio en solución alcalina que se aplicará al lavado y blanqueo en la industria textil.
El uso de sorbitol y óxido de propileno como material de partida puede producir espuma de poliuretano rígida y tener algunas propiedades de retardantes de llama.
Atenciones para la realización y almacenamiento sobre el polvo de sorbitol :
1. Fácilmente s oluble en agua , almacene seco, recuerde ser a prueba de humedad.
2. Almacene en un ambiente seco y ventilado.
3. Durante el tránsito , Evite la humedad.
Paquete Sorbitol P owder: 25 kg/bolsa , bolsa tejida/bolsa de kraft